あきらかに恰幅が良くなってきた、かいちょーです。ありがとうございます。
えーと、 今度の金曜日にまた、フジマルで不定例会<別名:初フジマル者洗礼の儀式>を行うので体調を整えておかねばと考えていたのですが、そんな寒くないのでバイクで行けるところで東上野の「麺徳」まで行ってきました。 かなり久しぶりです。これまで3回くらい行ってるのですが、ブレがひどくて「もう行かね」と思っていたのですが、量的にもフジマルの予行演習に近いかなぁと。体調を整えておくというのは胃袋を拡げておくということです。 自宅からバイクでおよそ15分で到着。食券を買って10分ほどでコチラ。 見た目二郎っぽいのですが、二郎との直接な関係はないようです。インスパイア系と呼ばれたりします。トッピングは食券を出すときに「ヤサイは大盛りにしますか?」と聞かれるので「ハイ」と。 いやぁ~、野菜が多い。フジマルとは違ってシャキシャキなんですが、スープに漬けるのも大変なのである程度そのままシャクシャク食べ進みます。麺にたどり着く前に豚を一口。しっかりした歯ごたえのあるロースですね。嫌いじゃありませんね。 ニンニクはカウンタのポットにあるので好みに応じて勝ってにトッピング。ニンニクだけ食べたい派なワタクシにとってはありがたい。 やっと麺にたどり着きました。細めのうどん並な太麺ですが、フジマルの10倍は食べやすいです。あ、カタメにしてもらうの忘れた。 全体の量としてはフジマルの半分くらいでしょうかね。アブラ分も少ないのでライトテイストでサクッと食べ終わりです。(大にすればよかったかな…) さて10点満点での評価は、 4点! ※あくまで個人的な感想です うーん、スープがなぁ。また食べたくなってしまわないんだよなぁ。今度はいつ再訪するんだろ?
by men-yu-kai
| 2008-01-30 19:08
| ラーメン
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