だーしの@JNS(Japanese Noodle Stand)PRJ-Teamです。
お疲れさまです。 昨日の昼、また八重洲に遠征してきましたのでご報告いたします。 世の中には殊勝な人もいるもので、立ち食いそば屋のデータベースなるものを作っている人がおり、それに依れば八重洲口にもう1軒立ち食いそば屋があるとのこと。どうやら八重洲中央口(地下)からすぐらしく、そうすると前回ルポした梅もとよりも近いということになります。 結構見つけにくいかと思っていましたが、目印をいくつか調べておいたので、程なく発見。結構きれいだったので、やや疑いモードに。券売機に千円札を入れると、ランプがまばらにしか点かない。え?売り切れ?それとも、千円では買えないくらいに高いのか?そんなバカな(笑)。 店員に聞いてみると、釣り銭切れだとのこと。お、さすがはJR駅構内の店。SUICAが使えるではないか!うひょー。ということで、山菜そばをチョイス。大盛りボタンがあった。らっきー。具の追加のボタンがなかったのですが、カウンターで追加できるらしいので、カウンターで「そばで。あと卵を追加してください」とリクエスト。60円を現金精算。 しばらくして、出来上がり。すると、おねーさん曰く 「おまたせいたしましたあ。山菜そば、大盛り、卵トッピングでーす」 トッピングはやめてくれ(汗 で、出てきたのがこちら、ドン。 やや薄めの出汁ですが、意外としっかりとしています。悪くないです。そばはやや太め。嫌な予感が…。ひと口手繰ると…、 「ぬををを!」 ぼそぼそだという予想に反し、つるつる。しかもコシがあり、いいものを使っていますね。それと、びっくりしたのが山菜。いつもの味の薄い水煮を想像していたのですが、ちゃんとワラビの味がするんです。うまうま。 それでは評価にいってみましょう。この立ちそば、10点満点中、 8点! ※あくまで個人的な見解です。 早速そば千と比べてみないと…(汗 Data: 山菜そば 370円 大盛り 100円 生卵 60円
by men-yu-kai
| 2007-12-21 12:54
| そば
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