新年あけました。
お久しぶりでございます、丁稚のやっしーです。 かいちょーと年末から噂になっていた 二郎系のお店に家族で行ってまいりました。 ちなみに我が家の家族は二郎系初体験。 感想が楽しみですwww さて、場所はというと「こち亀」の舞台で有名なJR亀有駅南口に 昨年11月にオープンした「豚喜(とんき)」です。 12時来店で4人待ち、中をのぞくとカウンター9~10席と4人掛け2つの こじんまりとしたたたずまい。 リリオ(亀有に昔からあるショッピングモール)地下のレストラン街ですが 周りは閑散としております。 待つこと30分…素人さんがおおいなぁ 家族連れも多数(我が家も含まれますが・・・) メニューは 小ラーメン、大ラーメン、小・大つけめん、昼・夜各20食限定の味噌 トッピングで豚まし、チーズ、メンマ等々、堀切のラーメン大に近い感じです。 我が家が注文したのは 小ラーメン(かためにんにくあぶら、やさい、すくなめ)の3つ こちらは妻と、娘が食べた「小ラーメンやさい増し」 注文のときに無料のトッピングも伝票に書いていきます。 二郎系では珍しいシステム 無料のトッピングは他店と同様です。 ではではスープをずずず~っと きりっとした醤油きつめのスープですな あまり豚骨はきつくなくさっぱり、やっぱり大に近い感じ 麺はどうなかぁ おおっ、こちらでは太麺と細麺が選べますが 今回は太麺をチョイス ラーメンというよりはもううどんに近い感じ いままで食べた中でも一番太いんじゃないかな でも腰がしっかりしてていける。 からめのスープによく合います。 やさいはしゃきしゃき系でもやし9キャベツ1くらい クタ野菜好きな丁稚としてはやさい増しはなくていいかな ネットの書き込みではこちらのお店「豚」がぶれがなく絶品とのこと 一口パクリ、うんやわらかくでジューシー 噂に間違いはないようですが、まあ他店と比べてずば抜けてるわけでもないなぁ 半分くらい食べ終えたところで テーブルに置いてあったこちら 魚粉と玉ねぎを投入・・・・・・ あらら、最近はやりのとんこつと魚介のダブルスープ風で 結構いけます。 息子と娘は「ちょーうまい」を連発してました、味覚は正しく成長しているようですwww ちなみにかみさんは「麺が重すぎて右手がつらい」とのこと これも修行ですな、ふむふむ 量は大よりも少ないんじゃないかな かいちょーなら大ラーメン余裕だと思います。 気になる得点は 6点 次回は味噌+細麺にトライしてみようっと。 らーめん 豚喜 住所:東京都葛飾区亀有3-29-1 定休日:水曜日 営業時間:11:00~15:00/17:00~売切れ次第終了 アクセス:JR常磐緩行線亀有駅南口下車。駅前ロータリー左奥リリオ弐番館地下1階飲食店街内。
by men-yu-kai
| 2009-01-11 18:02
| ラーメン
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